La ganadería de alto rendimiento y explotación ovina, Santagonza Ovino Selecto, pertenece desde 2007 a la Asociación Nacional de Criadores de la Raza Ovina Assaf, ASSAF.E
Creada en Abril de 2002, gestiona el Programa de Mejora Genética de la raza, llevando a cabo una mejora constante en las ganaderías pertenecientes a la asociación.
Tras el reconocimiento oficial de la assaf en 2003 como raza de terceros países adaptada en España, en el año 2005 se aprueba el Reglamento del Libro Genealógico de la raza Assaf. En ese mismo año reconoce oficialmente a Assafe como entidad colaboradora para la llevanza del mismo.
Sus objetivos son:
– Velar por la pureza de la raza, siendo responsable del libro genealógico.
– Gestionar el programa de Selección y Mejora Genética, que se traduce en un proceso de avance continuo en las ganaderías pertenecientes a la asociación.
– Promover la difusión y expansión de la Raza por todo el territorio nacional e internacional. Para ello está presente en los eventos más importantes que se celebran en sector ganadero.
Para lograr todos sus objetivos, ASSAF.E trabaja en estrecha colaboración con diferentes organismos:
– Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León
– Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, INIA que realiza y certifica las valoraciones genéticas de cada rebaño
– Laboratorio de Genética Molecular Xenética Fontao (Lugo), que realiza las pruebas de filiación (ADN)
– Laboratorio de Genética Molecular Laboratorio de Investigación Aplicad (Córdoba), que realiza las pruebas de filiación (ADN)
– Centro Oficial de Control Lechero UAGCYL, que realiza controles mensuales de la producción lechera
– Centro de Selección y Mejora Genética de Ovino y Caprino de Castilla y León, OVIGÉN
– Centro de Selección y Reproducción animal de León, CENSYRA
– Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimenario, iMiDRA
– Diputación Provincial de Zamora
– Diputación Provincial de Salamanca
– Diputación Provincia de León
Está integrada en FEAGAS (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto).
Fuente: ASSAF.E
El equipo de Santagonza Ovino Selecto